Salsa Verde

pikant (220g / 1000g)

Die Basis dieser Salsa bilden frischeste Tomatillos. Sie werden aufgrund ihrer Farbe oft grüne Tomaten genannt, welche sie auch im gereiften Zustand behalten. Dank ihrem einzigartigen Geschmack sind sie eine beliebte Zutat in mexikanischen Salsas. Weitere Zutaten der Salsa Verde María Dolores sind Zwiebeln, grüner Chili, Koriander, Knoblauch, Pflanzenöl und Salz. Zum Schluss wird die Salsa sanft pasteurisiert. Sie ist scharf und eignet sich direkt aus dem Glas vorzüglich als Dipp zu Tortilla Chips. Kurz erwärmt ist sie besonders fein zu Fisch und Geflügel!

Für die Gastronomie ist sie im Glas à 1000g eine attraktive Ergänzung und Inspiration.